"Installation récente à la campagne, accueil de quelques poules et mise en place d'un potager : ce livre est devenu ma bible.
Il a même joué un rôle dans le choix de ma maison (quant à la qualité de sa terre) : un tableau A4 résumant ce que certaines plantes dominantes indiquent sur l'état du sol. Cet ouvrage est rempli d'explications simples, claires, pertinentes. Tout est bon à prendre ! De la race des poules à la fabrication simple de pain, de levain, confitures et rillettes, en passant par l'entretien d'un potager, il rassemble une quantité incroyable d'informations VRAIMENT utiles, et réussi à ne pas être rébarbatif. Je recommande à 2000%"